AGENCIA DE NOTICIAS

Con el objetivo de mitigar la contaminación atmosférica e incrementar la cobertura vegetal en el municipio, el alcalde de Sacaba, Pedro Gutiérrez Vidaurre dio inicio al plan de forestación y reforestación en unidades educativas “planta tu arbolito y salva el planeta”, que tiene la meta de plantar 15.000 árboles del vivero municipal forestal de Chimboco.

Los estudiantes de la Unidad Educativa Chimboco del Distrito 1 de Sacaba, fueron los primeros en recibir los plantines. Los escolares desde el nivel inicial hasta los estudiantes de la promoción 2023, mostraron su alegría de formar parte de esta cruzada ecológica.

“Vamos a llegar a más de 130 Unidades Educativas realizando las plantaciones con nuestros estudiantes, queremos que nuestra niñez y juventud se familiaricen con las plantas en los 12 distritos. El objetivo es que nuestros estudiantes crezcan con la visión de cuidar el medio ambiente, pedimos a nuestra población que se sumen a este plan para arborizar Sacaba”, indicó el alcalde Pedro Gutiérrez.

Por su parte, el director Distrital de Educación Sacaba, Nilton Gonzales, explicó que hay un compromiso de cuidar los arbolitos plantados por parte de los estudiantes, tanto en Unidades Educativas como en otros espacios.

“Las Unidades Educativas buscarán espacios donde se pueda reforestar en los mismos establecimientos o en otros sectores para beneficiar al medio ambiente”, señaló.

Entre noviembre y marzo, la Secretaría de Madre Tierra y Desarrollo Productivo, realiza campañas de forestación y reforestación en diferentes sectores de Sacaba para evitar la erosión y degradación de suelos.

Con el objetivo de reactivar la economía del sector floricultor, el Gobierno Autónomo Municipal de Sacaba invita a la población a participar de la segunda versión de la Feria de las Flores y Plantas que se desarrollará sábado 18 y domingo 19 de marzo desde las 09:00 en la avenida Decimo Segunda (rotonda de Huayllani). En esta importante actividad la población podrá encontrar una gran variedad de flores y plantas desde los Bs 2.

"Tendremos 80 expositores, exponiendo plantas frutales, ornamentales, exóticas y lo más importante a precios bastante accesibles. Invitamos a toda la población a participar" informó el alcalde de Sacaba, Pedro Gutiérrez Vidaurre.

Esta actividad también forma parte de los actos por el aniversario del distrito 4 – Huayllani.

Por su parte, el presidente de la Asociación de Viveristas de Sacaba (ASVISA), Javier Ángulo mencionó que los visitantes podrán adquirir las plantitas desde los 2 bolivianos “del productor al consumidor”.

"Producimos vida, ofrecemos una gran variedad de plantas, como hoy en día ha cambiado la vida por la modernidad, ofrecemos también plantas para departamentos como hojas de salón", expresó Angulo.

La comunidad de Pilancho del distrito rural Ucuchi, mostró lo mejor de su producción en la tercera versión de la feria productiva del tumbo y sus derivados, donde la población asistente pudo degustar la deliciosa fruta en su estado natural, al igual que en una gran variedad de preparados. Con la realización de este tipo de actividades productivas, Sacaba busca consolidarse como la capital del tumbo de Bolivia.

“Estamos trabajando arduamente, no solo es producir la fruta, es diversificar, estamos elaborando helado de tumbo, vino de tumbo, licor de tumbo, mermeladas, queques y otros alimentos. La idea es competir en el mercado, estamos trabajando para que Sacaba se constituya en la capital productiva del tumbo y sus derivados”, señaló el alcalde de Sacaba, Pedro Gutiérrez Vidaurre a tiempo de explicar que se brinda apoyo técnico a las familias productoras, y se apoya al sector con fertilizantes y sistemas de riego.

FERIA

De la feria participaron más de 30 familias productoras que expusieron la fruta de intenso sabor en su estado natural, pero también con innovadoras preparaciones como ser helado de tumbo, queques, mermeladas y licores. Del mismo modo hubo una muestra gastronómica con platillos típicos de la zona.

PRODUCCIÓN DEL TUMBO EN SACABA

Rodeada de hermosos paisajes, abundante vegetación y un clima único, la comunidad de Pilancho del distrito rural Ucuchi, distante a 24 kilómetros de la ciudad de Cochabamba, cuenta con las condiciones ideales para la producción del tumbo.

Sin embargo, en los últimos años las huertas frutales se fueron extendiendo a otros sectores del municipio, lo que, sumado al apoyo técnico de la Alcaldía e inicios de un proceso de industrialización del tumbo, aportan a la consolidación de Sacaba como la capital del tumbo en Bolivia.

Actualmente, el néctar del fruto producido en Ucuchi está presente en el desayuno escolar de Sacaba y se busca ampliar los mercados locales y nacionales.

“Desde 2013 se experimentó un importante crecimiento en los cultivos de tumbo, antes solo había tumbo en Ucuchi, ahora se están emplazando huertos en Chiñata y en el distrito 5, estamos creciendo, por lo menos hay 400 productores de tumbo”, indicó el director de desarrollo productivo de Sacaba, José Trujillo.

Explicó que en Sacaba existen dos ecotipos de tumbo, el agrio y el dulce, teniendo mayor rentabilidad para los productores el ecotipo agrio ya que su pulpa permite elaborar diferentes productos.

“Estamos en el camino de seguir creciendo, en este momento somos un referente a nivel nacional, buscamos ser la capital del tumbo”, señaló.

La comunidad de Pilancho del distrito rural Ucuchi se prepara para la tercera versión de la Feria del Tumbo y sus Derivados, evento que se llevará a cabo este domingo 12 de marzo.  Los visitantes podrán degustar del delicioso cítrico “del productor al consumidor”, además de la gastronomía tradicional de la zona.

El director de Desarrollo Productivo de Sacaba, José Trujillo, a tiempo de realizar la invitación a la población, señaló que la actividad que busca fortalecer la economía de las familias productoras del Tumbo, “invitamos a toda Cochabamba a esta feria productiva, vamos a tener una diversidad de actividades culturales, turísticas y gastronómicas”, indicó.

 Por su parte, la presidenta de la comunidad de Pilancho, María Cuellar, destacó las cualidades de la fruta, “El tumbo es un cítrico y nosotros estamos transformando en jugos, helados y queques (…), tendremos una variedad de comidas como pato, conejo, papa wayk´u con su haba, choclo, queso… todo lo que produce Pilancho”, agregó Cuellar.

En el evento participarán más de 30 expositores mostrando lo mejor de su producción y gastronomía; de esta manera en Sacaba se viene impulsando la reactivación económica. Amenizarán grupos musicales en vivo, para llegar al lugar tomar el transporte 222 “Pilancho” en inmediaciones del Hospital México de Sacaba.