INVITAN A LA SEGUNDA FERIA DE LA ÑAWPA MANKA MIKHUNA ESTE DOMINGO EN EL DISTRITO 4 DE SACABA
Con el objetivo de revalorizar la comida tradicional de nuestros ancestros y sus costumbres de antaño, el municipio de Sacaba realizó el lanzamiento de la 2ra Feria de la Ñawpa Manka Mikhuna que se llevará a cabo este domingo 16 de abril desde las 08:00 en inmediaciones de la Capilla del Carmen de Esmeralda Sud, ubicada en el Distrito 4.
Los visitantes podrán degustar más de 50 platos de antaño que serán elaborados por hábiles manos de más de 80 expositores. “Los platos que vamos a ofrecer son: el conejo, llusp´ichi, jank`a qhipa, lawa de choclo, también ofreceremos el piqtu de haba, jat´aqu, pato y otros platos más”, comentó la expositora Mirta Ledezma.
El presidente del distrito 4, Oscar Zelada, indicó que la feria cierra el conjunto actividades realizadas por el mes aniversario de este sector pujante.
Por su parte el subalcalde del Distrito 4, Vicente Sejas, invitó a la población a participar de esta actividad gastronómica y cultural. “Estamos listos para exponer los exquisitos platos con la finalidad de reactivar la economía y no perder nuestras costumbres, como antiguamente se cocinaba en leña”, expresó Sejas.