Frutilla orgánica regada con agua de cordillera y una gran variedad de productos elaborados a base de la dulce fruta, fue lo que se pudo encontrar en la décimo octava versión de la Feria de la Frutilla y sus Derivados que se realizó en la plaza principal del Distrito Rural Ucuchi.

“Es una zona altamente productora de frutilla, como gobierno municipal estamos impulsando y llevando adelante esta feria para promocionar este producto tradicional de Ucuchi”, señaló el alcalde de Sacaba, Pedro Gutiérrez Vidaurre.

Una de las productoras de la zona de Kewiña Pampa, Giovana López, destacó la versatilidad de la fruta que puede ser utilizada para la preparación de varios productos como licores, mermeladas, queques, helados, postres, etc.

“Son frutillas orgánicas, tenemos en distintas variedades, el riego es tecnificado con agua cristalina. Se pueden hacer bastantes productos como refrescos, licores, tortas, hay tartaletas, son muchas cosas que les podemos ofrecer”, indicó la productora.